タイ北部の山岳に住む少数民族の「アカ族」
そんなアカ族の村には無農薬森林農法で栽培された高品質のコーヒー豆があるのをご存知でしょうか？
一つの村で栽培となると生産量が限られさらには自然栽培ということもあり非常に希少性の高いのが特徴的です
そんなコーヒーを味わえるお店がチェンマイの旧市街にあるので今回はそちらのお店をチェックしたみましょう！
アカアマコーヒー（Akha Ama Coffee）
| 店名 | Akha Ama Coffee |
| 住所 | moonmueang soi 9 Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 タイ |
| 電話番号 | +66882678014 |
| 交通アクセス | ターペー門から徒歩10分（800m） |
| 営業時間 | ８:00～17:00 |
| 予算 | 1 人あたり ฿1～200 |
| サイト | https://www.akhaamacoffee.com |
| 休業日 | 水曜日 |
| 支払方法 | 現金・カードほか |
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公式HP↓
モダンな店内
席は2Fのみでウッド調で統一されたモダンな雰囲気。
カウンター式のテラス席もありますがチェンマイの気候はとても日が出ている時は暑く急な雨も降ることが多いので天候次第でテラス席に座るがいいでしょう
1Fでは注文と調理。クッキーやケーキなどの軽食もあります
こちらがドリンクのメニュー
通常のコーヒー以外にも創作コーヒーがあるのでそちらも面白そう
こちらがアイスラテ。価格は100バーツ（￥450）
暑い日に打って付けのアイスラテ。ミルクの種類はフレッシュミルク・アーモンドミルク・オーツミルクから選ぶことができます
飲んでみるとコーヒー特有の苦味の後に酸味、スッキリとした甘さがあり香りはどことなくフルーティーな印象
こちらは創作コーヒーの「オレンジジュースコーヒー」100バーツ（￥450）
これが飲んでみると意外とよく合うんですね。
例えるとオレンジピールの入ったチョコレートのような美味しさがあります
コーヒーの苦味にオレンジジュースの甘味があって美味しい一品です
まとめ
いかがだったでしょうか
タイの少数民族「アカ族」の作るオーガニックで希少性の高いコーヒー豆
一度味わってみるのもいいかもしれませんあのアメイジングタイランドのサイトでもご紹介されているのでチェックしてみてください↓
またYoutubeなどで旅の様子を配信しておりますので見て頂けたら幸いです！
それではまた！
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