まるで中世の時代から時が止まったかのような美しい街並みが広がるチェコの首都”プラハ”
旧市街全体が世界遺産にもなっており多くの人たちを惹きつける人気の旅行先
今回はそんな人気のプラハでチェコの人々が集う人気のビアホール『Lokál(ロカール)』
チェコの伝統料理やビールの味わえる『Lokál(ロカール)』の様子を早速チェックしていきましょう!
Lokál

| 店名 | Lokál Korunní |
| 住所 | Korunní 984/39, 120 00 Vinohrady |
| 電話番号 | +420604500257 |
| 営業時間 | 11:00~23:30 |
| 休業日 | なし |
| 交通アクセス | 国立博物館からトラムと徒歩で10分(Korunní店) |
| サイト | https://www.korunni.lokal.cz |
| 予算 | 1 人あたり Kč 200~500 |
Google Map↓(Korunní店)
公式HP↓
Instagram↓
プラハには7店舗
- Lokál Dlouhááá
- Lokál U Bílé kuželky
- Lokál U Zavadilů
- Lokál Korunní
- Lokál U Jiráta
- Lokál Nad Stromovkou
- Lokál Hamburk
筆者が実際に行った店舗は「Korunní店」ですが行きやすい場所の「Lokál」に行くのがいいでしょう
詳しい店舗の情報はHPにて↓

チェコビール

やはりチェコといえばビール
チェコは1人あたりのビールの消費量が世界第1位!
どのくらい飲むのかというと500mlのジョッキで年間約300杯ほどの消費量だとか

そしてこちらがチェコのビール。
日本でよく飲む黄金色で透明感のあるビールは実はPilsner(ピルスナー)と言われる種類のビールでピルスナーは1842年にチェコのプルゼニで誕生したビールのスタイル。
つまり普段何気なく飲んでるビールの元祖はチェコビールということなんです

「Lokál」では上記のような伝票で注文したビールの数によってジョッキのマークが消されるポップなデザイン
果たしてこれをチェックでいっぱいにする人たちがいるのか…

もちろんピルスナー以外にもビールの種類は豊富でこちらは「Kzel Black」 74Kč(¥555)
ダークビールでスッキリと軽い味わいが特徴的なビール
チェコ料理

ビールと一緒に食べたいのがチェコの料理
こちらは「Fried artisan eidam cheese tartar sauce boiled potatoes」315Kč(¥2362)
スマジェニー・スィールというセミハードの少し硬めのチーズを丸々揚げた料理

これをバゲットに乗せてタルタルソースをつけると驚きの美味しさ

そしてこれは丸々と大きなソーセージ
料理名は「ソーセージの黒ビール煮込み」トマトベースのソースにほのかに香るビールの美味しさが絶妙な一品です

ローストポークリブロース
柔らかく香ばしい骨つき肉はビールとの相性が抜群の一品です
まとめ
いかがだったでしょうか
プラハに訪れた際はぜひ「Lokál」でチェコの伝統料理とビールを心置きなく堪能してみるのはいかがでしょうか
またYoutubeなどで旅の様子を配信しておりますので見て頂けたら幸いです!

それではまた!

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