マレーシアの首都クアラルンプールの中心エリアチャイナダウン『ペタリン通り』
雑貨に中華料理、そして屋台などが集まる連日活気のある人気スポット
そんな場所に夜にしかやってないハンバーガーの屋台!
今回は見つけたらラッキーな屋台『Burger Abang Boo’bo』をご紹介致します!
Burger Abang Boo’bo

| 店名 | Burger Abang Boo’bo |
| 住所 | 31, Jalan Tun Tan Cheng Lock, City Centre, 50000 |
| 電話番号 | +60 12-354 5755 |
| 交通アクセス | +60 12-354 5755 |
| 営業時間 | 22:00~3:00 |
| 予算 | 1人あたりRM1~20 |
| サイト | https://maps.app.goo.gl/D5WpQs4bKEQGrnUH6?g_st=ic |
| 休業日 | なし |
GoogleMap↓
夜しかやらないハンバーガー屋台

日本ではあまり聞いたことがありませんが、ハンバーガーの屋台はクアラルンプールでは名物のようで通称『ラムリーバーガー』と呼ばれハラル食品ブランド「Ramly」を使ったもののことを指します
今回見つけたのは『Burger Abang Boo’bo』(バーガーアバンブーブー)
ペタリン通りからスルタン通りに入る場所にお店を出しています。

こちらがメニュー表です

ayam=鶏肉 daging=牛肉になります
keju=チーズでDoubleはパテが2倍です。specialが何かわかりませんが多分たまごのことかと

大きな鉄板でパテを焼いていきます
かなり混雑していたのでパテは一気に焼いておりました

そしてバンズにレタスとパテ、味付けにはマヨネーズ・ケチャップにソース。
最後にスパイスを少しばかり散りばめて完成

注文したのはdaging special +keju(ビーフエッグチーズ)
価格はRM7(約280円)1人あたりRM5〜8(200〜320円)とリーズナブル
味は食べてみるとびっくり大分味が濃い。
営業時間的にもお酒を飲んだ人のシメのような(日本のラーメン)位置づけかもしれません
辛さも結構あってパンチがあります。
夜食として食べる背徳感がありますね流石はマレーシアのソウルフード
まとめ
いかがだったでしょうか
マレーシアの人気屋台のラムリーバーガー。通常のハンバーガーでは味わえな味と思い出を体験できるソウルフードです
夜遅くから始まるお店が多いので出会えたらラッキーかもしれません
またYoutubeなどで旅の様子を配信しておりますので見て頂けたら幸いです!
それではまた!

コメント