ドイツに行ったらで絶対に食べたいものは『ソーセージ』
ソーセージを片手にビールを流し込む。これがドイツ旅行の醍醐味でもありますね
ドイツ5番目の都市である”フランクフルト”に行列のできるお店があるのを知ってますか？
今回はそんなドイツのフランクフルトで地元の人から愛され続けるソーセージ店をご紹介します！
フランクフルトの台所『クラインマルクトハレ市場』
フランクフルトの観光名所のHauptwacheから徒歩5分にある「クラインマルクトハレ市場」
地元の人たちはもちろん、飲食店の方も仕入れに訪れる大人気のスポット
小さな市場ですが60店舗ほどのお店が並び、様々な食品が売られています
営業時間は？
- 8:00〜18:00(月〜金曜)
- 8:00〜16:00(土曜)
- 定休日（日曜日）
行列のできる”ソーセージ屋”
この行列ができているのがこのクラインマルクトハレ市場で大人気のソーセージ屋『Ilse Schreiber Wurstimbiss e.K.』
お店には『SCHREIBER』の看板が
ここのお店のは観光客だけではなく地元の人からも愛されているのが特徴
2Fにもレストランなどありますが『Ilse Schreiber Wurstimbiss e.K.』は1Fにあります
こちらがメニューになります
気をつけていただきたいのが左上に書かれた『Cash Only』
ドイツではクレジットカードが使えるお店が多くチップもクレジットカードで払えるほどカード使用率が高く現金でユーロを持っていなくても大丈夫なほど
筆者が注文したのは『Krakauer』のミックスのハーフサイズを注文
ソーセージはボイルのみで茹でてある。その場で切って提供されるので温かいです！
ハーフサイズですが日本でみるソーセージとは比べ物にならないほど大きいのでかなりボリュームがあります！
飲み物は「mezzo mix」と言ってドイツではポピュラーなコーラとオレンジジュースをミックスした炭酸飲料
オレンジの爽やかな香りがして美味しいです
ドイツでの主流はマスタード！
このマスタードがソーセージの美味しさをより引き立ててくれてウマイ！
本場ドイツのボイルソーセージはパリパリというよりも食感がぷりぷり
驚くほどプリプリで味に深みがあります。是非1度食べてみてこの食感を体験していただきたい！
店舗の横にはこのようにイートインスペースもあります！
まとめ
いかがだったでしょうか
ドイツに旅行に行ったら絶対に食べたいソーセージこちらのお店は€7（1190円）ほどとレストランで食べるよりはるかにリーズナブルな価格で美味しいソーセージが食べられますのでぜひフランクフルトに訪れた際は立ち寄ってみてください！
またYoutubeなどで旅の様子を配信しておりますので見て頂けたら幸いです！
それではまた！
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