ヤワラートに行ったら絶対に行かない方がいい【ウンペンチュンルークチンプラー】

アジア
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バンコクのチャイナタウン「ヤワラート」

 

「ヤワラート」はMRTワットマンコン駅を下車したヤワラート通り周辺のチャイナタウンを指しますがここがまたディープな雰囲気がなんともたまらないスポット

 

そんなヤワラートはグルメの宝庫でどこに行っても美味しいものばかり

 

今回はそんなヤワラートで筆者が食べたお店で教えたくない気持ちを堪えご紹介します!

 

ウンペンチュンルークチンプラー

 

อึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลาเยาวราชเจ้าเก่า · 4.3★(407) · 麺類専門店
438 Yaowarat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100 タイ

 

「ウンペンチュンルークチンプラー」は大通りに面しており最寄りのワットワンコン駅から徒歩3分ほど

 

ルークチンプラーってなに?

お店の名前にもなっている「ルークチンプラー」とは白身魚をすり潰し肉団子にしたものです。 タイではラーメンやスープなどのタイ料理に欠かせない食材です!

 

「ウンペンチュンルークチンプラー」のお店前には目を引くほど山積みの「ルークチンプラー」がございました!

 

これがまた美味しそうでたまらない…

 

お店は常に大人気

お店は細長い通路のような場所に机がいくつもあり観光客というよりも地元の人が多く訪れている印象でした

 

回転率がよく席がすぐに開くのであいた席に座ることができました

筆者が注文したのは「バミー麺」(汁なし麺)を注文

 

 

 

注文が入ってから麺をさっと茹であっという間に茹で上がり

茹でた麺に「ルークチンプラー」をたっぷり乗せて完成

 

価格は70バーツ。日本円で280円とかなりリーズナブル

 

「ルークチンプラー」は驚くほどプリプリの食感で歯応えがやみつきになるので中毒性があります

 

またテーブルにはたくさんの調味料があるのでいろんな味に味変でき飽きることなくぺろっと完食

 

まとめ

いかがだったでしょうか

 

「ウンペンチュンルークチンプラー」は正直めちゃくちゃ絶品で教えたくないくらいおすすめのお店です

 

行って後悔することはないので気になった方はぜひ行ってみてください!

 

またYoutubeなどで旅の様子を配信しておりますので見て頂けたら幸いです!

 

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それではまた!

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