今回ご紹介するのは1988年から営業を続ける人気の老舗チゲ店専門店「トゥッペギチッ」
人気観光スポットの「仁寺洞」から近いのもあり地元の人や芸能人も通う人気店のようです!
そんな人気店の「トゥッペギチッ」を詳しくチェックしてみましょう
チゲ専門店「トゥッペギチッ」
まずトゥッペギとは?
トゥッペギ (뚝배기) は、チゲやスープなどの韓国料理を調理する時の黒い土鍋のことを言います
直接火にかけることによってスープやチゲなどの料理を熱々のまま食べることができ鍋料理などに適しています。
「トゥッペギチッ」はどこにある?
トゥッペギチッ · 12 Jong-ro 16-gil, Jongno District, Seoul, 韓国
★★★★☆ · 韓国料理店
交通アクセス
- 地下鉄3号線「鐘路3街駅」 15番出口 徒歩5分
- 地下鉄1号線「鐘閣駅」 4番出口 徒歩 7分
「トゥッペギチッ」の詳細
뚝배기집 【 Tel : 02-2265-5744 】 トゥッペギチッ(トゥッペギチッ) |
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住所:12 Jong-ro 16-gil, Jongno District, Seoul, 韓国
営業時間: (月)~(金)6:00~20:30、(土)・(日)6:30~20:00
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「トゥッペギチッ」のメニューは4種類
タニシチゲ | 우렁된장 |
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テンジャンチゲチゲ | 된장찌개 |
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スンドゥブチゲ | 순두부찌개 |
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キムチチゲ | 김치찌개 |
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「トゥッペギチッ」に実際に行ってみた
朝の9:00ごろに「トゥッペギチッ」に到着
並ぶと聞いていましたが筆者の行った時はそこまでお客さんはおらず
お店の前の雰囲気を見ると味があっていい
注文したのは「スンドゥブチゲ」
お店の角には実際に土鍋のトゥッペギで調理している様子が見られます
常にどの料理が注文されてもいいように常時温めている状態なので注文してすぐに来ました
おかずがこれだけついて7000ウォン(約700円)はかなりリーズナブル
チゲを一口口にするとピリとした旨みが口に広がり朝の冷えた体を温めてくれます
見た目は辛そうですがそこまで辛くないです!
そしてご飯の上におかずとテーブルに置いてあるコチュジャンとキムチを添えて「ビビンバ」風にするのが韓国流の食べ方のようです
このビビンバを食べスープを飲むと相性の良さに大満足
まとめ
いかがだったでしょうか
1人でも入りやすい雰囲気で、朝早くから営業時間していて韓国流の朝ごはんを満喫することができます
またYoutubeなどで旅の様子を配信しておりますので見て頂けたら幸いです!
Boueki Travel 【海外vlog】
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それではまた!
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